Food

findex.xlsx от 07.07.2023г.

findex.xlsx

tm2023-sm

kp2023

«Забота о здоровье – это важнейший труд воспитателя. От жизнерадостности, бодрости детей зависит их духовная жизнь, мировоззрение, умственное развитие, прочность знаний и вера в свои силы»

В.А.Сухомлинский

На базе школьной столовой организовано двухразовое питание.

Чрезвычайно актуальным является решение вопроса формирования культуры питания ребенка, чтобы он с детства был пропитан пониманием, что здоровье - это основа интересной, продуктивной жизни, а основа здоровья - это правильное питание. И, конечно, необходимо формировать у детей правильные ориентиры на выбор продуктов питания, на организацию процесса питания в целом.

Сбалансированное питание – один из основных факторов, ответственных за здоровье человека. Для детей школьного возраста это имеет особое значение в связи с особенностями роста и развития в этот период, а также в связи с интенсивной учебной нагрузкой. Организация рационального питания учащихся является одним из ключевых факторов поддержания их здоровья и эффективности обучения в школе. Рабочий день нашего школьника начинается в 9 утра. Заканчивается в 15-16 часов. Его школьные будни требуют активной мозговой работы и напряжения. Энергетическая подпитка на перемене – и опять в класс. И очень важно, чтобы «подпитка» состояла из вкусной и здоровой пищи.

Рациональное питание учащихся – одно из условий создания здоровьесберегающей среды в общеобразовательном учреждении. От того, насколько правильно будет организовано питание в школе, зависит не только здоровье, но и качество обучения детей.

В меню учащихся систематически включаются блюда из мяса, рыбы, молока. В целях совершенствования организации питания детей и для профилактики авитаминоза и ОРВИ у обучающихся школы, в рационе используется аскорбиновая кислота. В столовой проводится работа по отбору суточных проб готовой продукции. Выполняются требования к организации питьевого режима. Столовая работает на полуфабрикатах. Питание осуществляется в соответствии с меню, утвержденным ТО Роспотребнадзора НСО в Карасукском районе и директором школы.

Обучающиеся школы из малообеспеченных, многодетных семей, а также дети ОВЗ обеспечены льготным питанием за счет средств областного и районного бюджета. Охват питанием 100%.

ОСНОВНЫЕ ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ОРГАНИЗАЦИИ ПИТАНИЯ

• обеспечение учащихся питанием, соответствующим возрастным физиологическим потребностям в пищевых веществах и энергии, принципам рационального и сбалансированного питания;
• гарантированное качество и безопасность питания и пищевых продуктов, используемых для приготовления блюд;
• предупреждение (профилактика) среди учащихся инфекционных и неинфекционных заболеваний, связанных с фактором питания;
• пропаганда принципов полноценного и здорового питания;
•социальная поддержка учащихся из социально незащищенных, многодетных, малообеспеченных семей и семей, попавших в трудную жизненную ситуацию;
• модернизация школьного пищеблока в соответствии с требованиями санитарных норм и правил, современных технологий;
• использование бюджетных средств, выделяемых на организацию питания, в соответствии с требованиями действующего законодательства.

ОРГАНИЗАЦИЯ ПИТАНИЯ УЧАЩИХСЯ
Для организации питания учащихся используется специальное помещение (столовая), соответствующее требованиям санитарно-гигиенических норм и правил по следующим направлениям:
• соответствие числа посадочных мест столовой установленным нормам;
• обеспеченность технологическим оборудованием, техническое состояние которого соответствует установленным требованиям;
• наличие пищеблока, подсобных помещений для хранения продуктов;
• обеспеченность кухонной и столовой посудой, столовыми приборами в необходимом количестве и в соответствии с требованиями СанПиН;
• наличие вытяжного оборудования, его работоспособность;
• соответствие иным требованиям действующих санитарных норм и правил в Российской Федерации.

Примерное перспективное меню на 2020-2021 гг.

Утвержденное меню

АКТ санитарно-эпидемиологической экспертизы от 02.10.2020 год (от 7 до 11 лет)

АКТ санитарно-эпидемиологической экспертизы от 02.10.2020 год (с 11 и старше)

АКТ санитарно-эпидемиологической экпертизы от 02.10.2020 год (с 11 и старше ОВЗ)

Приказ о создании комиссии по осуществлению контроля за питанием обучающихся

Меню с 01 - 06 февраля 2021 г.

Меню на 08.02.2021г.

Меню на 09.02.2021г.

Меню на 10.02.2021г.

Меню на 15.02.2021г.

Меню на 16.02.2021г.

Меню на 17.02.2021г.

Меню на 18.02.2021г.

Меню на 19.02.2021г.

Меню на 20.02.2021г.

Меню на 22.02.2021г.

Меню на 24.02.2021г.

Меню на 25.02.2021г.

Меню на 26.02.2021г.

Меню на 27.02.2021г.

Меню на 01.03.2021г.

Меню на 02.03.2021г.

Меню на 03.03.2021г.

Меню на 04.03.2021г.

Меню на 05.03.2021г.

Меню на 06.03.2021г.

Меню на 09.03.2021г.

Меню на 10.03.2021г.

Меню на 11.03.2021г.

Меню на 12.03.2021 г.

Меню на 13.03.2021г.

Меню на 15.03.2021г.

Меню на 16.03.2021г.

Меню на 17.03.2021г.

Меню на 18.03.2021г.

Меню на 19.03.2021г.

Меню на 20.03.2021г.

Меню на 22.03.2021г.

МЕНЮ на АПРЕЛЬ 2021г.

Меню на 11.05.2021г.

Меню на 12.05.2021г.

Меню на 13.05.2021г.

Меню на 14.05.2021г.

Меню на 15.05.2021г.

Меню на 17.05.2021г.

Меню на 18.05.2021г.

Меню на 19.05.2021г.

Меню на 20.05.2021г.

Меню на 21.05.2021г.

Меню на 22.05.2021г.

Меню на 24.05.2021г.

Меню на 25.05.2021г.

Меню на 26.05.2021г.

Меню на 27.05.2021г.

Меню на 28.05.2021г.

Меню на 29.05.2021г.

Меню на 31.05.2021г.

МЕНЮ НА 2021-2022 учебный год

Меню на 02.09.2021 г.

Меню на 03.09.2021 г.

Меню на 04.09.2021г.

Меню на 06.09.2021г.

Меню на 07.09.2021.

Меню на 08.09.2021г.

Меню на 09.09.2021г.

Меню на 10.09.2021г.

Меню на 11.09.2021г.

Меню на 13.09.2021г.

Меню на 14.09.2021г.

Меню на 15.09.2021г.

Меню на 16.09.2021г.

Меню на 17.09.2021г.

Меню на 18.09.2021г.

Меню на 20.09.2021г.

Меню на 21.09.2021г.

Меню на 22.09.2021г.

Меню на 23.09.2021г.

Меню на 24.09.2021г.

Меню на 25.09.2021г.

Меню на 27.09.2021г.

Меню на 28.09.2021г.

Меню на 29.09.2021г.

Меню на 30.09.2021г.

Меню на 01.10.20217г.

Меню на 02.10.2021г.

Меню на 04.10.2021г.

Меню на 05.10.2021г.

Меню на 06.10.2021г.

Меню на 07.10.2021г.

Меню на 08.10.2021г.

Меню на 09.10.2021г.

Меню на 11.10.2021г.

Меню на 12.10.2021г.

Меню на 13.10.2021г.

Меню на 14.10.2021г.

Меню на 15.10.2021г.

Меню на 16.10.2021г.

Меню на 18.10.2021г.

Меню на 19.10.2021г.

Меню на 20.10.2021г.

Меню на 21.10.2021г.

Меню на 22.10.2021г.

Меню на 23.10.2021г.

Меню на 25.10.2021г.

Меню на 26.10.2021г.

Меню на 27.10.2021г.

Меню на 28.10.2021г.

Меню на 29.10.2021г.

Меню на 08.11.2021г.

Меню на 09.11.2021г.

Меню на 10.11.2021г.

Меню на 11.11.2021г.

Меню на 12.11.2021г.

Меню на 13.11.2021г.

Меню на 15.11.2021г.

Меню на 16.11.2021г.

Меню на 17.11.2021г.

Меню на 18.11.2021г.

Меню на 19.11.2021г.

Меню на 20.11.2021г.

Меню на 22.11.2021г.

Меню на 23.11.2021г.

Меню на 24.11.2021г.

Меню на 25.11.2021г.

Меню на 26.11.2021г.

Меню на 27.11.2021г.

Меню на 29.11.2021г.

Меню на 30.11.2021г.

Меню на 01.12.2021г.

Меню на 02.12.2021г.

Меню на 03.12.2021г.

Меню на 04.12.2021г.

Меню на 06.12.2021г.

Меню на 07.12.2021г.

Меню на 08.12.2021г.

Меню на 09.12.2021г.

Меню на 10.12.2021г.

Меню на 11.12.2021г.

Меню на 13.12.2021г.

Меню на 14.12.2021г.

Меню на 15.12.2021г.

Меню на 16.12.2021г.

Меню на 17.12.2021г.

Меню на 18.12.2021г.

Меню на 20.12.2021г.

Меню на 21.12.2021г.

Меню на 22.12.2021г.

меню на 23.12.2021г.

Меню на 24.12.2021г.

Меню на 25.12.2021г.

Меню на 27.12.2021г.

Меню на 28.12.2021г.

Меню на 29.12.2021г.

Меню на 10.01.2022г.

Меню на 11.01.2022г.

Меню на 12.01.2022г.

Меню на 13.01.2022г.

Меню на 14.01.2022г.

Меню на 15.01.2022г.

Меню на 17.01.2022г.

Меню на 18.01.2022г.

Меню на 19.01.2022г.

Меню на 20.01.2022г.

Меню на 21.01.2022г.

Меню на 22.01.2022г.

Меню на 24.01.2022г.

Меню на 25.01.2022г.

Меню на 26.01.2022г.

Меню на 27.01.2022г.

Меню на 28.01.2022г.

Меню на 29.01.2022г.

Меню на 31.01.2022г.

Меню на 01.02.2022г.

Меню на 02.02.2022г.

Меню на 03.02.2022г.

Меню на 04.02.2022г.

Меню на 05.02.2022г.

Меню на 07.02.2022г.

Меню на 08.02.2022г.

Меню на 09.02.2022г.

Меню на 10.02.2022г.

Меню на 11.02.2022г.

Меню на 12.02.2022г.

Меню на 14.02.2022г.

Меню на 15.02.2022г.

Меню на 16.02.2022г.

Меню на 17.02.2022г.

Меню на 18.02.2022г.

Меню на 19.02.2022г.

Меню на 21.02.2022г.

Меню на 22.02.2022г.

Меню на 24.02.2022г.

Меню на 25.02.2022г.

Меню на 26.02.2022г.

Меню на 28.02.2022г.

Меню на 01.03.2022г.

Меню на 02.03.2022г.

Меню на 03.03.2022г.

Меню на 04.03.2022г.

Меню на 05.03.2022г.

Меню на 07.03.2022г.

Меню на 09.03.2022г.

Меню на 10.03.2022г.

Меню на 11.03.2022г.

Меню на 12.03.2022г.

Меню на 14.03.2022г.

Меню на 15.03.2022г.

Меню на 16.03.2022г.

Меню на 17.03.2022г.

Меню на 18.03.2022г.

Раздел

Сведения об образовательной организации

Food